ブローニュ

生命の森レストラン

ホテルトリニティ書斎1階にあるレストラン

朝・昼はビュッフェレストランとして、夜はパーティー会場としてご利用頂けます。
その日に採れた海の幸、山の幸を厳選し、ベテランのシェフが腕によりをかけて料理します。
ご予約で特別料理のご注文もお受け致します。

レストランブローニュ 石窯ピッツァ

今月のおすすめメニュー

お客様の目の前で焼き上げる石窯料理
 

10月のランチビュッフェ おすすめメニュー

秋の味覚とハロウィン祭り

マルゲリータピッツァ、キノコ達のピッツァ、栗とキヌアのアンチエイジングピッツァ、ビーフステーキ、
若鶏の黒酢餡、秋鮭のロースト、揚げだし豆腐、塩焼きそば、南瓜のスープ、パンプキンカレー、
キノコ達のリゾット、栗かぼちゃのグラタン、薩摩芋のレモン煮、本日のカルパッチョ、パワーサラダ、
ノワールガナッシュショコラ、かぼちゃのスフレケーキ、ケークオマローネ、パンプキンモンブラン、
カスタードプリン、フルーツタルトなど

新コーナー「プロバイオテクス」登場!

☆尚、仕入れの状況により、料理等変えさせて頂く事がございます。ご了承くださいませ。

 

レストランブローニュ 朝食ビュッフェ

朝食ビュッフェ

 
レストラン ブローニュ
レストランブローニュ 朝食ビュッフェ
レストランブローニュ 朝食ビュッフェ
レストラン ブローニュ
レストランブローニュ 朝食ビュッフェ
レストランブローニュ 朝食ビュッフェ

石窯で焼き上げるベーコンとハム。

季節の生野菜とスプラウト。
和食では卵かけご飯用に”地養卵”、塩麹、醤油麹と合わせてお召し上がり下さい。

【営業時間】 7:00~10:00(最終入店 9:30)
【料金】 おとな(中学生以上) 1,500円(税込)
こども(4歳~小学生)750円(税込)
(ドリンクバー付)

※貸切等により事前予告/通知なく朝食場所を変更させて頂く場合がございます。
※仕入れ状況により、料理内容等変更させて頂く事がございます。予めご了承くださいませ。

 

レストランブローニュ ランチビュッフェ

昼食ビュッフェ

 
デザート
レストランブローニュ ランチ
デザート
レストランブローニュ ランチ

石窯で焼き上げる、3種のPIZZA

日替わりのパスタや石窯PIZZA、サラダ、パティシエ特製のデザートなどをご用意!
どうぞ房総の旬の味覚をお楽しみください♪

【営業時間】 11:30~14:30(最終入店 14:00)
【料金】 おとな(中学生以上) 2,000円(税込)
こども(小学生) 1,500円(税込)
幼児(4歳~未就学児)750円(税込)
(ドリンクバー付)

《平日はシニアデー》65歳以上の方 1,750円(税込) 
          ※ご年齢が証明できるものをご持参ください。

※ご予約は1週間前の同日より当日の11:00まで承ります。
※ご予約は11:30からのみ承ります。
※ご入店より90分制となります。
※貸切等により臨時休業する場合がございます。
※仕入状況により、料理内容等変更させて頂く事がございます。予めご了承くださいませ。

 
 

 
 

ご利用案内

営業時間

朝食ビュッフェ 7:00~10:00 (最終入店 9:30)
昼食ビュッフェ 11:30~14:30 (最終入店 14:00)
※11:30からのみ予約をお受けいたします。
※入店から90分制となります。

定休日

年中無休
※貸切等により臨時休業する場合がございます。

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